Activar negrita: escribe el símbolo (*) luego de cada texto: *ejemplo*.
Activar cursiva: escribe el símbolo (_) luego de cada texto: _ejemplo_.
Cómo tachar un texto en WhatsApp: escribe el símbolo (~) luego de cada texto: ~ejemplo~.
Utilizar el monoespaciado: escribe el símbolo (`) luego de cada texto: `ejemplo`.
Lamentablemente, de forma nativa no es posible utilizar formatos de texto en WhatsApp. Puedes utilizar aplicaciones de terceros para tener diferentes fuentes y símbolos.
Puedes descargar el app Fonts para acceder a más opciones de configuración de teclado. Solo recuerda ingresar a las opciones de configuración de tu móvil Android seleccionar Fonts como tu teclado predeterminado.
La otra persona puede ver algunas de las fuentes pero quizás haya conflicto con los diferentes símbolos que te ofrece la aplicación (posiblemente porque el móvil de la otra persona es antiguo).
¿Cómo utilizar formatos de texto en WhatsApp?